quarta-feira, 29 de junho de 2011

Delícia congelada


















Tortinha de coco feita com base neutra e recheio de coco ralado

Texto: Luciana Bender (estagiária)/  Fotos: divulgação

Depois de toda a comemoração, chegou a hora de receber os amigos no novo lar. E é aí que o problema começa, principalmente para as noivinhas que sempre tiveram a mamãe para fazer os quitutes. Foi pensando nessa recepção que a Dora Dixe criou uma linha de sobremesas deliciosas e práticas. São receitas que vão desde uma tortinha de coco a um ousado cheesecake. Todas em versões congeladas, prontas para o consumo, e em porções individuais, perfeitas para reuniões com muitos convidados ou para um chá da tarde.


Tortinha de nozes com sabor de figo desidratado no recheio

Os docinhos, além de práticos, têm um sabor de casa da vovó, tirados do livro de receitas da família de Sônia Figueiredo, proprietária da empresa. Para quem quiser personalizar e dar um toque a mais, uma dica é servir as tortinhas com uma bola de sorvete. Hum! Com certeza você vai surpreender e aguçar o paladar, deixando todos com água na boca.










Cheese cake com calda de frutas vermelhas (amora, framboesa e morango) e  delícia de goiaba feita artesanalmente

Onde encontrar

Dora Dixe
Tel.: (19) 3836-2277; http://www.doradixe.com.br/

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